Daily Cook - Part-Time Culinary Opportunity

Bergabunglah dengan CV Sonokembang Harum Jaya sebagai Daily Cook dan menjadi bagian dari tim kuliner dinamis di tengah-tengah industri perhotelan yang berkembang di Bali. Jabatan ini menawarkan fleksibilitas, upah per jam yang kompetitif, dan kesempatan untuk mengasah keterampilan memasak Anda di dapur modern. Di CV Sonokembang Harum Jaya, kami berkomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi dengan bahan-bahan segar dan teknik memasak terbaik. Dengan lokasi di berbagai area populer di Bali seperti Canggu, Ubud, Denpasar, Jimbaran, Nusa Dua, Kuta, dan Badung, Anda akan memiliki akses ke pasar lokal yang kaya dan peluang untuk bekerja di berbagai jenis restoran dan hotel.

Sebagai Daily Cook, Anda akan bertanggung jawab untuk mempersiapkan hidangan yang lezat dan sehat untuk para tamu kami. Setiap hari, Anda akan berinteraksi dengan berbagai tim, termasuk pelayan dan manajer, untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk bekerja keras, kreatif, dan mampu bekerja dalam tim. Jika Anda memiliki pengalaman sebagai koki atau asisten koki, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mempersiapkan hidangan utama, hidangan pendamping, dan hidangan penutup sesuai dengan menu dan standar kualitas yang ditetapkan.
• Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan stok bahan-bahan selalu tersedia.
• Menyiapkan dan mempersiapkan peralatan dapur untuk setiap shift kerja.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu.
• Membantu dalam membersihkan dan memelihara peralatan dapur.
• Memberikan layanan pelanggan yang baik kepada para tamu.
• Melaporkan masalah atau masalah yang ditemukan selama shift kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki atau asisten koki di restoran atau hotel.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi kesehatan dan keselamatan kerja adalah nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.
• Mampu bekerja dalam tim dan memiliki semangat untuk bekerja keras.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk mengoperasikan peralatan dapur modern seperti oven, kompor, dan mesin pencampur.
• Mampu bekerja secara mandiri dan memiliki inisiatif untuk meningkatkan kualitas hidangan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait