Restaurant Manager

Market Smart Sejahtera · 📍 Palopo · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Market Smart Sejahtera di Palopo. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran kami dengan baik, memastikan pelanggan kami mendapatkan pengalaman makan yang terbaik, dan meningkatkan kinerja restoran secara keseluruhan. Jika Anda memiliki kemampuan kepemimpinan, keterampilan manajerial yang kuat, dan komitmen untuk memberikan layanan yang luar biasa, kami ingin Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional sehari-hari restoran, termasuk staf, inventaris, dan peralatan.,Memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan mengikuti standar keamanan makanan.,Membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dengan pelanggan dan pemasok.,Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Memastikan restoran mematuhi semua peraturan dan regulasi yang berlaku.,Mengelola anggaran restoran dan memastikan operasional berjalan dalam batas anggaran yang ditetapkan.,Mengikuti tren industri makanan dan minuman dan menerapkan inovasi yang sesuai.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau bidang terkait.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, inventaris, dan peralatan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan mampu membuat keputusan cepat.,Memiliki pengetahuan tentang tren industri makanan dan minuman.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan mampu berkolaborasi dengan berbagai departemen.

🛠️ Keahlian

Manajemen staf dan timManajemen inventaris dan peralatanPemasaran dan strategi penjualanEvaluasi kinerja dan pengembangan karyawanPengelolaan anggaran dan laporan keuanganKomunikasi dan kepemimpinanPengetahuan tentang standar keamanan makananPengetahuan tentang tren industri makanan dan minuman
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait